MIELE DI MELATA - BIO | IL LAGHELLO DI AMINA | 250g

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La melata, ovvero l’unico miele che non proviene dal polline dei fiori ma dalla linfa delle piante, si raccoglie a fine agosto ed è ormai un miele  scuro come l’inverno a cui le api già si stanno preparando. È molto ricco di sali minerali e corroborante, e di sapore poco dolce.